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 小夏ちゃん漬 なす辛子
夏の一番美味しい時期のなすを当店秘伝の技術で漬け込みます。辛子のきいた絶品です！！
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 和ちゃん漬 うり粕漬
厳選した上粕で何度も漬け替えたうりの粕漬けです。洗わずに粕も一緒にお召し上がりいただけます。
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 豊北梅干し
昔ながらの天日干しで保存料を使わず、塩・シソの葉だけで最低減塩で漬け込んでいます。
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 小夏ちゃん漬 白菜
歯ごたえの良い、こだわりの白菜漬けです。
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卓くん漬 セロリーしば漬
セロリを使った珍しい漬物。シャキシャキとした歯ごたえが大人気です。
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 小夏ちゃん漬 らっきょ
有機栽培の米酢を使用。当店独自の味で漬け込んだ、ほど良い酸味の甘酢漬けです。
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和ちゃん漬 きゅうり粕
うり・大根と同じく、何度も上粕で漬け替えています。粕も一緒に美味しくいただけます。
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 和ちゃん漬 大根粕
うり・きゅうりと同じく、何度も上粕で漬け替えています。粕も一緒に美味しくいただけます。
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ひじき（乾物）
海の幸豊富な北浦のひじきです。寒い時期の1番芽を煮込んで干し上げました。
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きざみかじめ
北浦のかじめを手切できざんでいます。熱湯をかけ、お醤油を加えて混ぜ、ねばりの出たものを熱いご飯にかけてお召しあがりください。
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きざみわかめ
北浦の風味豊かなわかめです。手切なので、おむすびにしてもご飯にかけても美味しく食べられます。
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ご要望に応じて「贈答用セット」のご注文も受け付けております。お気軽にご連絡・ご相談ください。
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